Tábua de carne fatiada com salada, arroz e fritas na mesa do Smeat

Sobre
o Smeat

Sanduíche do Smeat com fritas servido no prato

Um gastrobar em Campinas

Smeat Gastrobar

No Bairro das Palmeiras, o Smeat é carne na chama aberta, lanche no pão brioche e drink autoral — no mesmo lugar, na mesma mesa.

 

Experimente os melhores cortes de carne, entradas criativas e drinks artesanais preparados por especialistas.

 

De terça a domingo: almoço executivo, happy hour e jantar.

 

Aqui a mesa é para dividir.

Tábua no meio, chopp gelado e conversa que se estica. O terraço fica debaixo da árvore, o mural colorido na parede e o teto verde e amarelo por cima — é lugar para ficar, não para passar.

4,7 no Google, com 1.316 avaliações de quem já sentou com a gente.

 

Do almoço de terça ao jantar de domingo, a casa recebe do jeito que você chegar: reunião de trabalho no meio-dia, happy hour depois do expediente, aniversário no fim de semana.

 

Venha com fome.

Cachorro dando a pata no terraço do Smeat
No Smeat,seu pettambém faz parte da experiência
  • Mesa de almoço executivo do Smeat com quatro pratos

A CASA

Mesas no terraço debaixo da árvore, mural colorido na parede e o teto verde e amarelo por cima. Dentro, o salão, o balcão do bar e o letreiro Eat Good Meat na alvenaria.

Mini burgers do Smeat servidos na tábua
Cinco drinks autorais alinhados no balcão do bar do Smeat
  • Tábua de carne fatiada com molhos e a sacola do Smeat

A COZINHA E O BAR

Tudo que sai da grelha passa pela chama aberta: ancho, chorizo, picanha, flat iron black angus. O ponto é o combinado, e a manteiga temperada vem por cima.

Ao lado dos cortes, a cozinha faz o que gosta: croquete de mandioca com carne desfiada, panceta à pururuca, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, pastel de carne e de queijo.

 

No pão, o blend da casa de 180g no brioche e as baguetes artesanais — pulled pork, carpaccio, mignon, choripan. Todas acompanham fritas.

No bar, chopp na torneira e uma carta de drinks autorais: Baiano Sour, Smeat Blonde, Ventania. Mais gins, caipirinhas, vinhos e espumantes.

 

De terça a sexta o almoço executivo sai das 12h às 15h — uma proteína e dois acompanhamentos. E das 17h30 às 20h entram as tábuas do happy hour, exclusivas do horário.

Salão do Smeat cheio à noite, com o mural iluminado ao fundo

Reservas

Faça sua reserva on-line de forma fácil e ágil.

Casal brindando com vinho no terraço do Smeat à noite
Brinde com quatro drinks autorais na mesa do Smeat
Salmão grelhado com legumes e creme de espinafre
  • Sanduíche do Smeat com fritas e mac and cheese
  • Cachorro sentado no terraço do Smeat, diante do mural